Очень хочется познакомить вас с осенними блюдами ещё до их появления в меню. Поэтому собираем небольшой круг гостей 15.10 в 19:30, чтобы пробовать, делиться впечатлениями и болтать обо всём!
Шеф-повар Игорь приготовит:
• Нежный риет из филе лосося с гренками
• Бархатистый крем-суп из тыквы и моркови со сливками, креветками и тыквенными семечками.
• Печёночный торт с прослойками из сливочного сыра и пассерованных овощей.
• Томлёную щёчку под насыщенным соусом демиглас с картофельной брандатой с пармезаном, шампиньонами и нотками трюфельного масла.
• Тарт со сладкой грушей и миндальным кремом.
Под стать вечеру подготовим 3 разных напитка:
• Пряный глинтвейн на розовом вине.
• Лимонад «Вишня — мелисса — корица».
• Ягодный чай «Облепиха — мёд — маракуйя — сливки».
Так что скорее зовем друзей, начищаем каблучки, поправляем пиджачки и прямиком на Пушкинскую, 1!
*стоимость билета: 2600 ₽
**количесто мест ограничено, для записи пишите в личные сообщения группы
